Mehr Butter!

Was wäre besser zum Geburtstag als ein Aufenthalt von zwei Nächten im Le Hotel Beaufort in Saint Malo? Ein zusätzliches Abendessen im Bistrot Autour du Beurre (das “alle über Butter” Bistro). Ein Restaurant, das mit einer Verkostung von acht Buttersorten anfängt, kann nur gut sein. Die Buttersorten waren unglaublich: Seetang, Buchweizen, Fenchel, scharfe Paprika, Olivenöl und Zitrone, Himbeeren, und […]

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Das Sonntagsbrathähnchen

Am Sonntag hat jeder Markt in Frankreich offensichtlich einen Brathähnchenwagen. Vor einigen Jahren in der Normandie haben wir das erste Mal französisches Brathähnchen gegessen. Manchmal sprechen wir darüber, wie toll das war – fleischig, saftig, wohlschmeckend. Noch besser haben wir die Kartoffeln gekauft, die in den Hühnersäften im unteren Blech der Grill gekocht hatte. Das […]

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Ahh, Bretagne

Am Sonntag sind wir an unserem neuen Ferienhaus in der Bretagne angekommen. Es ist sogar noch schöner als wir gehofft hatten. Das Haus hat im Internet schön ausgesehen; es war eine angenehme Überraschung, die Zimmer waren größer als sie in den Fotos ausgesehen. (Wann ist das schon so?) J freute sich darüber, eine sehr gut ausgestattete […]

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Nous Sommes en France!

Es ist immer gut, ein Reserveplan zu haben… Wir sind am Bahnhof angekommen, um in den Zug zum Flughafen einzusteigen. Die Nachricht ist auf dem Bildschirm geschienen, um “mehr als eine Stunde Verspätung” anzuzeigen. Oh oh, Zeit für Plan B. D & D waren mit uns mitgekommen und wir stiegen alle wieder ins Auto ein. […]

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